Lenker


Her kan du kjøpe spiselige insekter i Norge
Acheta
Unikmat
Chef Gouttebel
Urban mat

Inspirasjon
Facebook-gruppen Insekter er mat!
Facebook-gruppen Entomophagy
Podcasten Ento Nation
Om hjemmeoppdrett av insekter
Minioppdrettsanlegg
Mattilsynets regelverket for salg av insekter som mat
Den kjente FN/FAO-rapporten om spiselige insekter

Om insektspising i Norge

Pestaurant Day ble arrangert i Mathallen i Oslo i 2015 og 2016. Det var det mulig å få smaksprøver av mat med insekter i. Det ble omtalt av P4, Dagbladet og Aftenposten.

TV-aksjonen i 2015 gikk til inntekt for Regnskogsfondet, og i den forbindelse var det mye fokus på insektspising for å gjøre underholdningsinnslagene mer spennende.

Studenter i Bergen prøvesmakte sirisser.

Vitenskapsprogrammet Newton hadde et innslag om det å spise insekter.

Innslag om insektspising på søndagsrevyen

 

Medieoppmerksomhet rundt Myldregard
Se Facebook-siden vår!